暁の一瞬の夢ケーキ職人を目指して修行中の少年の日記には、 レシピや 職場での会話や 親方の言葉や 自分をしかり励ますことばや、 その日学んだこと、 失敗したこと、 浮かんだアイディアがいっぱい詰まっている。 自分のケーキをつくり、 自分の店をもつ。…